Leuchtturmprojekt

Soziale Landwirtschaft am Erlebnishof Nürnberg

01 / 08 · Lageplan
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Die Hofneugestaltung

Übersichtsplanung der Hofneugestaltung in isometrischer Ansicht: Hofgebäude, Obst-Garten mit Hof-Imbiss, Reitplatz, Weiden und Wege
Pfau Moritz im Blätterdach am Erlebnishof
02 · Vision 2030

Ein neues Bürger-Tor und Begegnungsort zum Knoblauchsland für das ganze Jahr.

Das Erlebnisdorf Nürnberg: ein ganzjährig geöffneter Ort für Bildung, soziale Teilhabe, Inklusion, Landwirtschaft, Familienfreizeit und nachhaltige Entwicklung.

GanzjährigBildungInklusionFamilieNachhaltigkeit

„Landwirtschaft erleben. Gemeinschaft stärken. Zukunft gestalten.“

Hofplatz mit Ponyverleih und Besucherfamilien
Hofplatz & Ponyverleih
Hühner vor dem Hühnermobil
Hühnermobil
Esel mit Mädchen am Paddock
Esel Poldi
03 · Der Hof
1970Familienbetrieb
in Nürnberg

Aus einem Familienhof wird ein Ort für die Region.

Was als Ponyhof begann, ist heute ein lebendiger Treffpunkt für Familien. Verwurzelt in Nürnberg, geöffnet für viele Menschen.

  • Pony- & Erlebnishof
  • Tiergestützte Erlebnisse: Hippotherapie & Reitpädagogik
  • Obst-Garten mit angeschlossenem Hof-Imbiss
  • Außerschulischer Lernort
  • Veranstaltungen für Familien & Erwachsene
  • Ökologische Flächen (Bio-Betrieb)
JFMAMJJASOND
Heute
Ziel 2030

Engagement ist da. Es fehlen wetterunabhängige Räume und zeitgemäße Gebäude, deshalb ruht der Hof heute von Oktober bis März.

04 · Angebote

Fünf Säulen, die ineinandergreifen.

Im Zentrum: Soziale Landwirtschaft und Bildung. Hier wird Teilhabe konkret.

Pony bei der tiergestützten Arbeit
Säule 1 · im Zentrum

Soziale Landwirtschaft & Inklusion

  • Arbeits- & Inklusionsplätze
  • Tagesstruktur-Angebote
  • Kooperation mit sozialen Trägern
  • Tiergestützte Angebote
Huhn frisst aus einer Kinderhand
Säule 2 · im Zentrum

Bildung & Lernen

  • Bauernhof-Kita
  • Lernort für Schulen & Kitas
  • Umwelt- & Ernährungsbildung
  • Ferienprogramme
Familien am Hofplatz beim Ponyverleih
Säule 3

Erlebnis & Freizeit

  • Ponyreiten & Tierbegegnung
  • Hoffeste & Führungen
  • Naturerlebnis für Familien
Naturnaher Garten am Hof
Säule 4

Gastronomie & Regionalität

  • Hofladen mit eigenen Erzeugnissen
  • Obst-Garten mit angeschlossenem Hof-Imbiss
  • Bewirtung das ganze Jahr
Familie Bübel
Säule 5

Wohnen & Gemeinschaft

  • Mehrgenerationen-Wohnen
  • Begegnung aller Altersgruppen
Eigene EnergiePhotovoltaik und Speichersysteme
Regionale ProdukteHofladen und Erzeugnisse aus der Region
RessourcenschonendNachhaltige Bauweise
Regionale KreisläufeKurze Wege, geschlossene Stoffkreisläufe
BiodiversitätNaturnahe Gestaltung, Artenvielfalt
Mädchen führt einen Esel am Halfter
05 · Zielgruppen & Partner

Ein Hof für alle Generationen.

≈ 80.000Familien & StadtgesellschaftBesucher pro Jahr im Vollausbau
≈ 250SchulenSchulklassen pro Jahr am außerschulischen Lernort
≈ 25Kinder in der Bauernhof-KitaKita-Plätze mit Tieren und Garten
≈ 15Menschen mit BehinderungInklusionsarbeitsplätze in der Sozialen Landwirtschaft
≈ 60Beschäftigte & AuszubildendeArbeitsplätze am Hof insgesamt
4GenerationenBegegnung von der Kita bis zum Mehrgenerationen-Wohnen
Bestehende & geplante Partner
LebenshilfeNoris Inklusion NürnbergAWO NürnbergBFW / BFZ NürnbergAccess InklusionSchulen der MetropolregionKindergärten der Regionweitere Bildungs- & Sozialpartner
06 · Zeitplan

In drei Phasen zum Ganzjahresbetrieb.

Von der Genehmigung über den Bau bis zum Betrieb an zwölf Monaten im Jahr.

Heute
20262027202820292030
Phase 1 · 2026 / 2027

Planung & Genehmigung

Konzept schärfen, Beteiligte einbinden, Baurecht schaffen.

  • Konzept
  • Beteiligung
  • Baurecht
  • Förderwege prüfen
Phase 2 · 2027 / 2028

Bau & Infrastruktur

Ganzjahresfähige, nachhaltige Anlagen: wetterunabhängige Räume, Kita, Werkstätten, Energie.

  • Lern- & Werkstatthaus
  • Bauernhof-Kita
  • PV & Speicher
Phase 3 · 2029 / 2030

Ganzjahresbetrieb

Bildung, Inklusion und Begegnung an zwölf Monaten im Jahr.

  • Inklusionsarbeitsplätze
  • Schulklassen
  • Hofladen ganzjährig
07 · Finanzierung & Wirkung

Eine Investition, die in der Region wirkt.

Ganzjahresfähige, nachhaltige Infrastruktur für Bildung, Inklusion und Begegnung. Die Wertschöpfung bleibt vor Ort.

≈ 3,5 Mio. €regionale Wertschöpfung pro Jahr
≈ 40regionale Partner & Lieferanten
≈ 60Ausbildungs- & Beschäftigungsplätze

Besucher pro Jahr nach Ausbaustufe

40.000
80.000
25.000
55.000
80.000
Heute (Saison)Ausbaustufe 1Vollausbau
Unser Wunsch an die Stadt Nürnberg

Gemeinsam Zukunft gestalten

  1. Langfristige, verlässliche Partnerschaft
  2. Politische Begleitung & Schirmherrschaft
  3. Unterstützung in Planung & Genehmigung
  4. Vernetzung mit städtischen Trägern
  5. Gemeinsame Prüfung von Förderwegen

Alle Werte sind Zielwerte im Vollausbau, Stand Projektvorstellung Juni 2026.

Familie Bübel vor dem Stall
08 · Kontakt

Lernen Sie uns am Hof kennen.

Wir zeigen Ihnen gerne, wo das Erlebnisdorf entstehen soll, und sprechen über Partnerschaft und Förderung.

Adrian BübelErlebnishof Nürnberg
Lisa BübelErlebnishof Nürnberg
Pony- & Erlebnishof Nürnberg · Familie Bübel

Johann-Sperl-Straße 20 · 90427 Nürnberg

Nähe Flughafen Nürnberg
erlebnishof-nuernberg.de ↗